‘意见领袖’给搞定。谁是我们的意见领袖?金海湾的王经理,还有他手下的那帮大厨!”
“爸,您明天,亲自去一趟市里。带上十斤包装好的香肠,给王经理送过去。别说合作,就说是我们自己做的一点土特产,请他们酒店的师傅们尝尝鲜,提提意见。姿态要放低。”
“我明白。”罗新德点了点头。他知道,王德发这条线,至关重要。
“第三步,”罗熙缘的目光,变得有些玩味,“我们要给我们的‘竞争对手’,也送一份大礼。”
“给竞争对手送礼?”罗新德糊涂了,“给谁送?赵虎吗?”
“不是他。是县里其他几家大饭店,还有政府招待所的采购科长。”罗熙缘说,“这些人,虽然现在不是我们的客户,但他们都是猪肉消费的大户。”
“我们把香肠给他们送过去,什么都不用说,就让他们吃。吃了我们的香肠,他们再去吃别家的,嘴里就没味了。”
“到时候,他们是继续用以前的供应商,还是转过头来找我们,就让他们自己去纠结吧。这叫‘攻心为上’。”
三步棋,一步一步,环环相扣。
第一步,是建立群众基础,通过核心粉丝,引爆口碑。
第二步,是拔高品牌定位,通过行业标杆的认可,为产品背书。
第三步,是精准打击对手,分化瓦解潜在的市场。
罗新德和李敏霞听得是一愣一愣的。他们感觉,女儿这哪里是在卖香肠,这分明是在下一盘大棋啊!
计划一定,立刻执行。
李燕回到店里,很快就把那份“VIP客户”名单给整理了出来。一共三十多位。
第二天,她和张兰两个人,就提着一袋袋用油纸精心包装好的香肠,挨家挨户地给这些会员送上门。
“王大妈,您是我们店的第一批会员,这是我们农场自己做的新产品,孙师傅手工香肠,特意给您送来尝尝鲜,感谢您一直以来的支持!”
那些收到礼物的会员们,又惊又喜。
“哎哟,罗家这生意做得,真是太讲究了!”
“是啊,还想着我们这些老顾客呢,心里真暖和。”
他们把香肠拿回家,一蒸,那香味,半个楼道都能闻到。
一尝,那味道,更是让他们惊为天人。
“老头子,你快来尝尝!这罗家的香肠,比我们以前在广州吃的还好吃!”
“儿子,别在外面吃了,快回家
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