去院子里的桌上和面、调油酥。
家里只有一个正儿八经的锅,还用来煮米了,她想煎饼,只能用铁板。
拿油抹布在铁板上抹平猪油,姜苗往上面放饼,正好能放三个。
饼不大,很容易熟,小火烙个两分钟就变得金黄酥脆,滋滋冒油。
她先给宋石头拿了一个,剩下的四个孩子分着吃。
“好吃!婶子你做的饼真好吃!”
宋石头被烫得嘶哈嘶哈,也忍不住大口往嘴里塞。
没几口就吃完一个饼,不断抿着唇回味。
“好吃就多吃点,婶子这回和的面多,能做好多饼。”
“嗯嗯!”
不一会儿,第二批饼就可以出锅了。
依旧是宋石头一个,剩下四个孩子分两个。
“婶子,你还没吃呢,我给你分一半。”
“好,咱们一人一半。”
就这样边烙边吃,等米饭煮好了,饼也吃完了。
熄灭铁板下的火苗,姜苗走到厨房。
掀开锅盖,先闻到扑鼻的米香,才看清晶莹剔透的米粒子,一整锅白花花的大米饭,馋人得紧。
就是在现代吃过更高品质大米的姜苗,也忍不住跟着孩子们深呼吸,让米香过肺。
“拿碗过来,盛饭了。”
“好耶!”
宋秀秀第一个响应,抱着一摞碗放到灶台,挨边摆好。
姜苗没有吝啬,给每个碗都压实了米饭往里塞,直到再也塞不下,才让宋秀秀端到饭桌上。
就这,盛完六个碗,锅里还剩下一半米饭。
宋石头狼吞虎咽,没有菜也吃得满足,很快就扒完一碗。
他放下碗,眼巴巴看着厨房,欲言又止。
姜苗就当没看见,等他自己先忍不住说话。
“婶子,我还能再吃一碗吗?”
“当然,你自己可以盛吗?”
“嗯嗯,我会盛饭!”
两米多的大个头天真地像个孩子,拿着碗就蹦蹦跳跳地盛饭去了。
宋秀秀神色复杂:“我快撑吐了,他居然还没吃饱?”
姜苗收走她的碗:“要吐了就别吃了,把胃撑坏了不值当,咱们又不是没有下顿饭了。”
“也是。”宋秀秀放下筷子,胳膊肘撑在饭桌上,调侃宋大山:“大哥,幸好你不和石头一样,不然得把家里的屋顶啃秃。”
宋大山羡
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