了,用力点头:
“好!嫂子这就去收拾,今晚咱们吃好的!”
李忠也憨憨地笑着,帮忙拿东西。
晚饭时分,王家那点糟心事带来的不快,早已被厨房里飘出的浓郁香气冲散。
王氏使出了浑身解数,将那大块蟒蛇肉搭配着山菌、野葱、还有家里仅剩的一点老姜,用陶罐小火慢炖了快一个时辰。
揭开盖子时,一股难以形容的、混合着肉香、药香和特殊鲜味的白气蒸腾而起,弥漫了整个堂屋。
蛇羹呈乳白色,汤汁浓郁,蛇肉炖得酥烂,用筷子一夹就散,入口即化,没有一丝土腥气,反而带着一股清甜。
更妙的是,吃下去没一会儿,胃里就升起一股明显的暖流,散向四肢百骸,让人精神一振,连日的疲惫似乎都消减了不少。
“好!这蛇羹,绝了!”
李忠连喝两大碗,额头冒汗,红光满面,只觉浑身有使不完的劲儿。
嫂子白了他一眼。
李山也小口喝着,眯着眼睛品味,脸上露出享受的神色:
“嗯,蟒蛇本就是大补之物,这做法也好,最大程度留住了气血精华。玄儿,你们今天这趟,值了。”
王氏给秀儿小心地吹凉一小碗,小丫头吃得小嘴油光发亮。
她自己尝了一口,也眼睛发亮:
“这肉……吃着就是不一样,感觉身子都暖烘烘的。”
李玄吃得最多,他能清晰地感觉到,蛇羹入腹后,那暖流格外明显。
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