金光。他拿出之前用竹片做的简易标尺,插在大池里:“咱们每隔一个时辰来看一次水位,要是水位降了一半,就把海水倒进第一个小池;等小池水位降了三分之二,再倒进第二个小池,这样慢慢浓缩,盐晶才会多。”
周伯渊点点头,蹲在池边仔细观察:“我年轻时晒盐,也试过把卤水攒着再晒,就是没分这么多池子,总觉得麻烦。现在看你这么安排,倒觉得比之前的法子省心多了。”
“主要是池壁不漏水,省了不少补海水的功夫。”韩澈说着,又检查了一遍池壁——果然,半天过去了,池壁还是干的,没有一点渗水的痕迹,他悬着的心终于放下了一半。
时间一点点过去,太阳渐渐升高,院子里的温度也上来了。韩澈每隔一个时辰就去看一次水位,婉儿也跟着他跑前跑后,每次都兴奋地喊:“哥!水位又降了!”
到了午时,大池里的水位果然降了一半。韩澈和鲁大牛一起,用木瓢把大池里的海水舀进第一个小池。海水刚倒进小池,就能明显看出比大池里的浑浊一些——这是浓缩后的迹象,韩澈心里一阵激动,看来比例和方法都没错!
午后的太阳更烈了,韩澈怕晒坏了,让婉儿回屋待着,自己和周伯渊、鲁大牛在院子里守着。周伯渊搬来一张竹椅,坐在遮雨棚下,一边摇着蒲扇,一边跟韩澈聊起以前晒盐的苦日子:“以前晒盐,赶上连雨天,卤水全漏了,只能看着土坑发呆;就算天好,晒出来的盐也是黑乎乎的,带着泥沙,卖不上价,还总被盐商压价。”
韩澈听着,心里更坚定了改良晒盐法的决心:“等这次成功了,咱们就把这法子教给村里所有人,让大家都能晒出好盐,再也不用受盐商的气!”
鲁大牛也激动地说:“要是真能这样,我以后就不捕鱼了,专门晒盐!捕鱼风险大,晒盐要是能稳定,比啥都强!”
到了未时,第一个小池里的水位降了三分之二。韩澈赶紧招呼两人,把小池里的海水舀进第二个小池。刚舀完,韩澈就发现,第二个小池里的海水已经有点发稠了,表面还浮着一层细小的泡沫——这是快要出盐的迹象!
“快了快了!”周伯渊激动地站起来,凑到池边仔细看,“你看这海水,都稠成这样了,再过一个时辰,肯定能出盐!”
韩澈也凑过去,心脏“砰砰”直跳——这是他穿越到唐代后,第一次真正用现代知识做事,要是成功了,就是他在这个时代立足的第一步。他拿出一块干净的麻布,铺在旁边的石板上,准备等会儿收集盐晶。
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