证现在他们每天每餐的饭菜,还得为之后年夜饭做准备,大家都很忙。
不过叶青山知道大家那天会特别忙,所以特意将年夜饭调整到晚上,就是可以让厨房的人从容应对。
饶是如此这里也忙疯了。
这一天正式来到早上,更是开始忙活了。
工厂里早就已经弄好了东西。
厨房在忙着,更重要的是外面已经开始现场杀猪宰牛。
一方面是要供应今天年夜饭的肉,另外一方面他们也得在这里先杀好肉切好并且分好,到时候让他们自己过来领。
要是什么时候都现场来做肯定来不及,幸好是冬天,这些东西杀了一时半会不会坏掉,特别是这么冷的天还能保鲜。
作为厨房里的总管,现在的张贵简直已经忙疯了。
他不但得自己亲自去做事,还得分配这些人去做事,所以整个后厨一团忙碌。
像叶青山进去想要帮忙压根就找不到地方,因为压根就没有他的位置,人家自己这些人分配的非常好。
如此一来,他干脆就没在那边只是来到陈婷那边。
陈婷现在这边也很忙碌。
虽然他们这里有了专业的会计和财务,但是很多事情还得陈婷去过目,特别是发放物资跟发放年终奖这些事情,都得她亲自去操持。
不过此时只是在检查,看得差不多之后立刻点头。
“待会怎么发?”不过看到叶青山进来之后,陈婷立刻问他。
“是饭前发还是饭后发?”
“饭前发吧!”叶青山立刻点头,“所有东西咱们在饭后发,要不然发了东西他们也瞎放,不知道该放哪里,饭后发完之后他们直接回家,就不用管那么多。”
“行,那咱们饭后发。现在把东西放好,到时候吃完饭咱们就开始发。我都已经安排好人手了。”
说到这里陈婷松了一口气。
其实每到过年的时候就是他们最忙碌的时候,陈婷同样也是。
此时不要说是他们忙碌了,砍肉那边也忙得不可开交。
厨房这边的肉他们是已经弄好了,但是他们还得分。
而且这么多人得分上千份,每个人分3斤猪肉1斤牛肉。
要知道他们上千人,这些可得宰掉很多猪呢,所以整个胡屠夫那边都已经忙疯了。
也幸好他现在请的这些人都会杀猪,一起在那边杀倒还快一些,而且接下来又有专门的人去分猪肉称重
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