三花淡奶。
林墨之所以会来吃,他就是看到了这汤底是纯正濑粉汤底。
而不是后来他去什么名气很大的店,吃的那种味精水+烧鹅汁。
“靓仔,去那边坐着等吧,好了我叫人给你送过去。”煮粉的阿姨头也不抬地喊了一句。
林墨应了声好,转身回到童冬对面的位置坐下。
刚坐下,童冬就忍不住说道:“你吃得完吗?”
“放心。”
林墨摆摆手,神态轻松,“那只烧鹅腿是你的,剩下的全是我的。”
童冬张了张嘴,最后还是把话咽了回去。
没过多久,一个托盘被端了上来,香气瞬间霸道地占据了周围的空气。
两只硕大的烧鹅腿,皮色是诱人的枣红,油光锃亮,单独放在一个盘子里。旁边是另一碟肥叉烧,半肥半瘦,边缘微焦,顶上淋满了深色的叉烧汁。
再旁边,是两碗独立的濑粉。
雪白的濑粉静静躺在清澈的汤中,几点碧绿的葱花点缀其间,汤面上只有几滴金色的鹅油,不见一丝浑浊。
“讲究的店都这么上,”林墨朝童冬抬了抬下巴,“汤是汤,肉是肉,自己按喜好加,才不会让烧鹅的浓味盖了汤底的清甜。”
说着,他先拿起汤匙,舀了一勺清汤。
汤水入口,一股温润纯粹的鲜甜瞬间在舌尖化开,顺着喉咙滑下去,整个人都暖了。
就是这个味!
PS,其实我以前是写美食文出身的,日常文我觉得不能缺少美食,你们说对吧。
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