小猴子嘿嘿一笑，“我说了吧，不会让你失望的。”
不可否认张缘一完全被这火锅征服了。
韩木又帮张缘一科普道：“这天下火锅有两类，一种北燕，一种玄陵。北燕以雍城为代表，吃的是肉质，玄陵以渝州为代表，吃的是佐料，两者截然不同，主要有三。
一、汤底不同。北燕火锅的汤底一般以清淡为主，比如清汤锅底，只在汤里加入葱姜盐等少量调味料，而玄陵火锅，锅底一般浓郁，口味比较中，常用辣椒和牛油熬出麻辣锅底。
二、食材不同。北燕火锅的食材以肉类和各种各样的丸子为主，比如北京的羊肉火锅，以羊肉为主要食材，而玄陵的火锅会多涮一些素食的食材比如腐竹、豆皮等，同时会习惯在火锅里涮青菜。
三、蘸料不同。玄陵火锅的蘸料一般来说以油碟为主，主要就是用辣椒、酱油、香油、海鲜汁等按照不同比例混合的蘸料，而北燕更爱以芝麻酱为主的蘸料。”
张缘一听完恍然大悟，原来如此啊！
难怪他吃的时候觉得这肉质实在是太鲜美了，哪怕没有一点佐料的辅助都让他惊艳！
王腾说道：“这还只是开始，等下的才是重头戏。”
然后俞安平就从里屋，取来一叠叠食材，有北燕特有的鳕鱼片、如同寒冰一般的冰水羊肉、北境内的鳗鱼、通体红润的红肠......
食材摆满了整整一桌子，琳琅满目。
张缘一吃得真是满嘴流油，原先的流油是火锅的红油汤底，这里的流油是肉类自带的香油，各中滋味都是人间极品啊！
唐迟突然将竹筷子折成好几段，两指并拢，手中灵力刷刷刷几下，就削出两个持剑小人来，一黑一白，又将持剑小人往火锅上一丢，灵力御使之下两个持剑悬浮在蒸汽之上，浮浮沉沉。
俞霖这个小丫头，睁大眼睛，一脸惊奇！
唐迟一只手御使一白色持剑小人，口中大喝道：“呔！大胆魔教妖徒，胆敢在我火锅山庄造次看我不宰了你！啊呀呀！”
另一只手，指尖绕转，黑色持剑小人，遁入烟雾蒸汽之中，冷哼一声回答道：“我飞鱼峰乃是上天所赐之名，小小火锅山庄竟敢忤逆我飞鱼峰意志，还不速速投降，不然定要你火锅山庄血流千里！”
白色持剑小人一剑杀进云雾之中，挑动云雾四散而开，声音在云雾中回荡道，“还敢口出狂言，今日就以你的命，血祭我正道中牺牲死去的道友们，受死吧！”
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