【就是就是,顶多核爆而已嘛。反正这是维多利亚的地盘是吧。】
“那这件事,是不是得征求维多利亚的同意呢?”
“我没意见。”清晨,早餐时间,维多利亚给出了自己的看法。
这里是她的行宫,所以她在这里也久违地坐上了餐桌的主位。
埃及的风沙无穷无尽,但这行动四周却营造出了一片绿意盎然的景象。四周的墙壁把外头的沙漠景象挡在外面,中庭的流水和绿化营造了另一番天地。
维多利亚就坐在面对着中庭的位子上,喝着杯子里的博萨,一种来自安纳托利亚的低酒精发酵饮料。喝起来像是奶啤,只不过没有奶啤那么酸爽,主要体现的是麦香。
米黄色的博萨就装在维都利亚的杯子里,里头还放了圆形的冰块。
商洛也拿了一杯,这味道确实不错。
“所以,你真的不担心?”
“不是有你嘛。”维多利亚用勺子吃着腌橄榄。
这是饭前的小菜,起到了小咸菜似的开胃的作用,饭后也可以拿来促进消化。这样的腌橄榄是罗马餐桌上的必备之物,然后便是烤肉、面包、香肠腊肉之类。每一样都得有汤水,不能干巴巴地切开就送上来。
按照商洛的要求,这里的早餐和外头一样吃的都是一块钱几十个的面包,埃及人叫做“皮塔饼”的。不过这里倒是配了些好菜——这些食材按照规定,平日里都储存在干燥通风的地窖里,只有皇帝本人来了才会开封。比如他们的桌上就开了一条意大利的火腿,熟成了7个月又7个月。商洛不知道为什么七个月要说两遍,但估计是和两颗枣树似的,是一种修辞手法。
“嗯,商洛,你是不是在想这火腿为什么要说两遍七个月?”
“我还真不知道.所以为什么要说两遍?”
“因为两遍的工序不一样。头七个月是初腌,这种火腿在初腌之后要用面粉和猪油之类揉搓表面使其恢复肉质,然再熟成七个月。这样损耗会有些大,不过风味也更浓郁一些——这个火腿是炖汤了。还有另一种低盐火腿,是利用山地的有利气候制作的,这是少数会拿出来直接干吃的火腿,就在这你的面包里。口味如何?”
“有种鲜甜的味道?”
“嗯嗯,是的,这样就是成功了。”维多利亚介绍着自家的菜色。如果说震旦的菜色是要“化腐朽为神奇”,那么罗马的菜色就是“神奇食材在哪里”。这里几乎没有什么在工艺上值得称道的菜,但烹饪的过程在上桌之
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