剁得当当响的菜板子前，一个二十多岁的妇人，麻利的用钩子把狗肉从锅里钩出来，然后菜刀上下翻飞，变成肉块。
妇人个子高挑，细腰上围着带着污渍的围裙，胳膊上袖子挽起，露出两截脆生生的手臂。鹅蛋脸，柳叶眉，脸颊上挂着汗珠。
随着手里菜刀的节奏，胸口起伏，韵律优美。
周围那些买肉的人，都在咽着口水。
老爷子看了半晌，开口道，“过去，吃它！”说完，竟然不坐轿子了，站起身，颤颤巍巍的朝那边走去。
朱允熥赶紧上去搀扶，不经意的回头，发现狼狈的李景隆正在四处张望。
“你看什么呢？”朱允熥问道。
李景隆苦着脸，“臣看看，哪有卖鞋的！”说着，低头道，“臣脚底都破了！”
“该！”朱允熥笑骂一声，搀着老爷子到了摊位前。
老爷子左看看右看看，鼻子一动一动，挤到前边去，“丫头，多钱一斤？”
卖肉的妇人头都不抬，“十文钱一斤！”
“啥？”老爷子一咧嘴，“恁贵？咱前两年在外头吃，才六七文哩！”
“您老也说了，那是前几年的价儿！”妇人继续剁肉，包好交给一个买客，麻利的擦着案板笑道，“今年呀，就这个价！”
老爷子闷声道，“又不是啥好东西，咋这贵！”
“吃的人多了，它就贵！”妇人笑起来很好看，脸颊上带着酒窝，爽朗大方，“以前呀，没人吃得起它就便宜！这几年洪武盛世，百姓手里有闲钱，好吃好喝的不够卖，可不就贵了吗？”
一句洪武盛世，老爷子眼睛都笑没了。
妇人又笑道，“俺爹那辈儿，一天两只狗都卖不了。现在俺守在运河边上，一天五只都不够卖，来晚了没有！有的员外有钱，头一天就叫人送钱来，十五文一斤预定，不还价的！”
“你这丫头会做买卖！”老爷子笑道，“行，给咱来”说着，看身边人，“十斤，要带片的，带肥肉的！”
“好嘞，您边上做，俺送您一条尾巴啃！俺这手艺，家传的，吃了这回您想下回！”说着，妇人从锅里钩出来半只，问道，“大点块，小点块！”
“吃肉当然得大块！”老爷子笑着，回头对朱允熥道，“给钱！”
“爷爷，您先坐！”朱允熥扶老爷子坐下，回头喊，“老李，过来给钱！”
李景隆不知从哪弄一双鞋，一只脚穿上了，一只脚还在手
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