将本站设为首页
收藏开心官网,记住:www.happyvege.net
账号:
密码:

开心书阁:看啥都有、更新最快

开心书阁:www.happyvege.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:开心书阁 -> 我有一座山 -> 第二百一十九章 挖荠菜

第二百一十九章 挖荠菜

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

果果晃了晃手里的篮子说到:“挖荠菜啊,芳芳阿姨说荠菜可以包饺子,也可以包包子。”

“还能做菜馍呢。”小英子抢着说到。

“这时候挖荠菜是不是有点早啊?”于飞对石芳问道。

“不早了。”石芳说到:“现在的荠菜正嫩,要是再过一段时间那就有点老了。”

于飞挠挠脑袋说到:“那就找把,看看能不能挖够中午一顿饭的荠菜。”

说着他想从果果手里把篮子结果过来,那小姑娘哼了一声之后从他身边溜过去,没有给他机会,小英子也有学有样的跟在她的身后。

石芳忍不住笑了,对他说到:“这俩小孩嫌弃你呢?”

于飞凑上去说到:“那你嫌不嫌弃我呢。”

石芳一把把他推开,一脸正色的说到:“你能不能正经点,小孩子看着呢。”

“哦,那你的意思是说要是小孩子看不到就可以了。”于飞坏笑道。

“什么可不可以的?”石芳板着脸说到:“我可警告你,以后这种话少说,要不你看我怎么收拾你。”

于飞摊开手贱兮兮的说到:“来吧,我今天就把这一百多斤交给你了,你想怎么收拾就怎么收拾。”

“死样子。”石芳骂了一声之后就把他推到一边,然后快步赶上前面的那两个小姑娘,于飞搓了搓下巴,笑的跟个偷鸡得逞的小贼一般。

……

荠菜美名远扬,得力于历代好美食的文人,魏晋南北朝时,便有若干《荠赋》问世。

宋代的苏东坡和陆放翁,现代的周作人、汪曾祺,前后接力,众口一词为荠菜唱赞歌,陆游曾吟《食荠十韵》。

苏轼则有《与徐十二书》:“今日食荠极美……虽不甘于五味,而有味外之美,其法取荠一二升许,净择,入淘米三合,冷水三升,生姜不去皮,捶两指大同入釜中,浇生油一砚壳,当于羹面上……不得入盐醋,君若知此味,则陆海八珍,皆可鄙厌也”。

民间历来有荠菜崇拜,百姓认为春天食用荠菜,应时而食,可以驱邪明目,吉祥而健身。

在南方的一些地区有人喜欢吃荠菜花,特别是金陵地区,有三月三,荠菜花煮鸡蛋的传统,这来源于2000多年前的古老节日——上巳节,古时这一天要举行重要仪式以消灾辟邪,祈求吉祥平安。

不过在于飞的老家,大多数人家都选择刚发芽不久,比较嫩的荠菜来吃,一棵棵绿油油的芥菜清洗干净,可以拌面蒸着吃,也可以做


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《我有一座山》的书友还喜欢看

布衣风水师
作者:禹陵后裔
简介: 百年陈宅突生异变,磁场紊乱、低频鬼音伤人!布商杨睿手握祖传罗盘,断言地下
<...
更新时间:2026-02-02 05:44:22
最新章节:第697章 静观其变
三岁小禾宝,把全家哭进侯府
作者:狷介
简介: 三岁农科鬼才穿成惨死萌娃,开局先救瘫爹傻哥,靠毒理+高产粮把破庄子哭成金窝,一路哭崩...
更新时间:2026-02-02 06:09:34
最新章节:第一卷 第92章 主动贴上来的潇潇姐姐
末日公寓求生,而我无限分身!
作者:叶余
简介: 全球所有人,被传送到一座座末日公寓中!\n所有人觉醒天赋,于公寓中艰难求生。
更新时间:2026-02-02 06:20:14
最新章节:第487章 追随主角?
坠落
作者:甜醋鱼
简介: 【《坠落》完结篇将于3月30日晚19:00开启预售】

周挽...
更新时间:2026-02-01 20:00:00
最新章节:89 番外八[番外]
穿越农家子,不科举,难道种地?
作者:花间沽酒
简介: 【种田+科举+架空+古代】

李牧承胎穿古代大乾王朝,成了穷...
更新时间:2026-02-02 06:03:00
最新章节:第一卷 第455章 吃瓜吃到自己头上
晚明赘婿
作者:我是启新
简介: 一个急诊科医生下班后发生意外,魂穿明末田府一赘婿。彼时大厦将倾,大明王朝到了最危险的...
更新时间:2026-02-02 05:05:00
最新章节:第七百九十八章 最坚定的强硬派