自己是潜力股。
想到这儿武植也就不客气了。
“哥哥上次说知会周边猎户,今日可猎到大牲口?大名府地处北地,可用的食材无非是山珍海味,若能找到熊掌,鹿筋,飞龙,鲟鱼这种食材,我定不会让小相公失望。”
雷横听得一头雾水,因为武植提到的几种食材,有些他都没听过。
武植从柜上拿了纸笔,密密麻麻写了一张纸,都是他需要的食材,调料和炊具。
雷横赶紧将纸揣进怀里,快步跑出了面馆。
武植脑子里菜谱确实不少,满汉全席的菜谱都有,可有菜谱和会做是两回事,别看他拌菜煮面驾轻就熟,可距离大厨还差得远呢。
他急着要高档食材也是在赌。
神厨系统自然对高档食材敏感,说不定又蹦出个啥新技能,帮自己度过难关呢?
饭口过后,武植去进了粗面,还买了十几只鸡,收拾好用料腌上了。
小馆子生存之道。
必有几样招牌菜。
必有几样打折低价菜。
定期更新菜品,让老食客有新鲜感。
武植是深谙此道。
卤牛肉用来当招牌菜,卤下水用来当汤面添头和小菜,而他现在要做烧鸡,则要打造成平民佳肴。
因为鸡比下水还便宜。
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