扇了!”李凡拖过一张折叠椅,坐在烤炉前,接过青莲递来的铁钳。
绿竹、夏荷、春梅三人将食材整齐码在折叠桌的不锈钢托盘上。
鸡翅、五花肉、牛肉、羊肉、香肠,大虾……等等。
还有韭菜、茄子、金针菇等蔬菜,满满当当堆了十几盘。
李凡将串好的羊肉串整齐码在烤炉上,炭火炙烤着肉串,油脂滴落,发出“滋啦”轻响。
张阿难坐在一旁,一手攥着蒲扇,一手将调料碗往李凡手边递。
青莲坐在第二个烤炉,将穿好的鱿鱼串、大虾串平铺在炉架上,手腕轻转,刷子蘸油扫过,油珠滚落,炭火腾起细焰。然后接过夏荷递过来的调料瓶,手腕轻抖,孜然、烧烤料洒下。
绿竹坐在另一个烤炉前,将茄子整只码上烤网,铁钳翻动,茄皮渐呈焦褐色。
春梅坐在一旁,将蒜末、生抽、香油拌匀递给绿竹。
“羊肉串!羊肉串!正宗滴新疆羊肉串!不好吃不要钱!”李凡左手抓着铁签不停的翻动,右手抓起油刷,在肉串上均匀涂抹,撒下一把孜然粉,香气瞬间弥漫开来。
“嚎香吖!”小公主趴在上层露台的护栏边,探出小脑袋,乌溜溜的大眼睛盯着下面:“锅锅!窝要七考又又!”
其他小家伙也挤在护栏边,一排小脑袋齐刷刷往下看,叽叽喳喳喊着:“锅锅,我们要吃烤肉肉!”
李凡将烤得金黄的羊肉串翻了个面,抬头朝露台喊:“别急,别急!再烤两分钟就能吃了!”
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