小月屁颠屁颠跑出去。
苏食蹲下来,把那半截破锅架好,生火。
火光映在他脸上,他的眼神又变了。
那是厨子面对食材时,最专注、最虔诚的眼神。
他先把两个窝头掰碎,放在石片上小火烘烤,让它变得更干更脆。
然后处理野菜——没有刀,只能用手撕成小段。
山药用石头刮去外皮,切成小段——切得歪歪扭扭,但尽力了。
五颗野鸡蛋,他犹豫了一下,只拿出两颗。
剩下三颗,留着以后。
小月抱回干柴,蹲在一边看,眼睛一眨不眨。
“苏食哥哥,你会做什么呀?”
“野菜粥。”
“野菜粥?”小月歪头,“我吃过,苦苦的,不好吃。”
苏食笑了笑:“那是因为他们不会做。”
水开了,他把撕好的野菜放进去焯了一下,立刻捞出来。
“这叫焯,能去掉苦味,保持鲜嫩。”
小月似懂非懂地点头。
接着把山药段放进去煮,煮到半熟,加入烘烤过的窝头碎。
最后,把那两颗野鸡蛋打散,淋进去,快速搅动。
金黄的蛋花在锅里散开,野菜的翠绿、山药的乳白、窝头的焦黄,混在一起,咕嘟咕嘟冒着泡。
香气飘出来。
不是那种浓烈的香,而是淡淡的、温柔的香,像小时候家里灶台上飘出的味道。
小月吸吸鼻子,眼睛直了。
“好香……”
苏食撒了一点点盐——这是王婶借锅时一起借的,就一小撮。
再煮片刻,出锅。
两碗野菜粥,热气腾腾。
小月捧着碗,吹了吹,小心翼翼地喝了一口。
然后她愣住了。
“好喝吗?”苏食问。
小月没说话,又喝了一口。
然后她低头,眼泪吧嗒吧嗒掉进碗里。
苏食慌了:“怎么了?不好喝?”
小月摇头,哭着笑:“好喝……和我娘做的一个味……”
苏食看着那张小脸,心里最柔软的地方被狠狠撞了一下。
他伸手,轻轻擦掉她的泪。
“那就多喝点。”
“嗯!”
小月大口大口地喝,喝得满头大汗,喝得碗底朝天。
喝完,她
本章未完,请点击下一页继续阅读!