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第193章 开宴

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  李世民的声音,通过架设在朱雀门城楼上的巨型铜管扩音器,传遍了整条朱雀大街。

早已在城楼两侧待命的令旗官,猛地挥下了手中的旗帜。

城墙之上,战鼓再次擂响。

这一次的鼓点,不再是阅兵时的激昂肃杀,而是变得无比欢快。

随着鼓声响起,早已在朱雀大街两侧待命的无数宫中内侍和禁卫军,立刻行动了起来。

他们推着一辆辆四轮餐车,从各个坊门涌出,餐车上是巨大的木桶和陶盆,盖子一掀开,热腾腾的蒸汽混杂着浓郁的肉香弥漫开来。

他们在街道两旁提前规划好的空地上,迅速摆开了一张张长长的条案。

“开宴咯!”

“陛下赐宴!流水席开席!不限量,随便吃!”

内侍们扯着嗓子高声唱喏,声音随着食物的香气传遍了整条朱雀大街。

早已翘首以盼的百姓们,爆发出欢呼。

这一次,他们没有像无头苍蝇一样乱冲,而是在禁卫和县衙差役的引导下,自觉地排队入座。

队伍的最前方,一个衣着朴素,身上还打着补丁的汉子,眼睛瞪得像铜铃。

他死死地盯着面前大陶盆里那颤巍巍,油光锃亮,被炖得软烂入味的红烧肉,狠狠地咽了口唾沫。

“天爷!真的是肉!这么大块的肉!”

他叫王二狗,是城西一个普通的力夫,平日里能吃上一口糙米饭就不错了,肉腥味一年也闻不到几次。

这是李越提供的菜谱之一,用到了这个时代还未普及的酱油和炒糖色技术。

对于只习惯了白水煮肉和烤肉的唐人来说,这种复合的咸甜口味和诱人的色泽,是难以想象的。

“快看!是烧鸡!一整只的烧鸡啊!”一名平日在西市混迹的乞儿喊道。

那烧鸡被炸得金黄酥脆,再用特制的酱料卤煮入味,香气霸道无比,引得排队的人群一阵骚动。

更远处的条案上,一个青瓷盘子里,盛着一条足有三尺长的巨大鲤鱼,被烹制成了色泽亮丽的糖醋鱼。

亮红色的酱汁,翠绿的葱花,和洁白的鱼肉,光是看着就让人食指大动。

“还有这个,炖猪肘!我的天,整个肘子!”

这些对于大唐的百姓来说,是连想都不敢想的珍馐美味。

一个断了一条手臂,须发皆白的老兵,端着一个陶碗,碗里堆得像小山一样高的红烧肉和炖猪肘,他的手在微微颤


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