是一种乌贼的墨汁,整个墨汁并没有腥味,反而带着鲜甜。
和它看上去那乌黑成一团,闻起来还带臭味的外观完全不符。
在这样的对比下,反而有着极致的冲击感。
…
学生们都看呆了。
看漫画的时候,她们还不觉得,可当真实的看到这个场景重现的时候,大家表情都石化了。
真……真吃啊?
十年的发酵咸鱼汁发酵的鱼肉再风干,这得是什么味啊?
“大家想吃的话,今天正好这里还剩了几份,就给你们品尝一下吧。”
许舟很快就开始下厨。
拿了几份材料又做了几份放在了她们面前。
“吃吧。”
许舟呲牙笑:“漆黑的叻沙咖喱,这个叻沙是东南亚那边的菜系,如果你们以后想学的话,也可以教你们。”
“虽然闻起来臭了点,但是吃起来很香。”
就看你们舍不舍得下筷子了。
…
李乐乐是第一个坐过去的,她看着眼前这碗面,几乎是和漫画上看到的一模一样。
凑近的时候,先闻到的是一股浓烈的下水道恶臭,如海啸般扑面而来,像是把整个渔港的咸鱼干堆在你面前,三甲胺的刺鼻感直钻鼻腔,哪怕是淡定如李乐乐,都忍不住干呕了几声。
呕。
虽然很想吃,但是……呕。
李乐乐泪花都要呕出来了,但是看着旁边人吃得那么香,大着胆子又凑近拿着筷子。
吸了一口,顶级过肺。
在逐渐的习惯了那臭味之后,里边蕴含着的风味和清香醇厚气息才如同拨云见雾般的出现。
柠檬草、香茅、南姜等东南亚香料的辛香若隐若现,还带着椰奶咖喱的醇香。
旁边的学生还在做思想斗争。
可李乐乐显然已经大着胆子挑起一筷子面放在了嘴里。
…
吃到这一口的时候。
那完全不同于眼前嗅觉视觉的完美味道,巨大的反差一下就如同重锤在她头上锤了一下。
嗡…
就像是几块板子比对在一起,嗅觉视觉都是短板,可尝在嘴里的那绝妙的味道,却是完全出乎人的预料之外。
墨汁带着一点淡淡的清冽淡香,鸡蛋碱水面上的汤汁极鲜,舌尖卷进味蕾里,只能感受到鱼肉高汤的底层鲜味,以及发酵之后的咸鱼干那多层的美妙到
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