楼的一个招牌菜，红焖肉。
这道菜安然自然是会做的，而且还是她的拿手好菜之一。
不过安然并未表现出来，而是听着张厨师的吩咐，他怎么说，安然就怎么做，只是在对方有时候说的不太对，可能会影响口味的时候，悄悄地微调一下。
最后做出来的成品，香嫩可口，肥而不腻，无论是嘉宾，还是主持，以及其他两组人尝了，都夸赞不已。
就连张厨师尝了，也不由连连夸赞，道：“夏小姐做的，比我做的还要好吃。”
安然当然谦虚地表示：“我是听张厨师指导做出来的，这都是张厨师的功劳。”
外人以为张厨师是谦虚，给安然面子，但其实，张厨师说的是真话，因为张厨师吃了安然做的东西后，事实上很惊讶，想着这小姑娘，明明是听自己吩咐做出来的，怎么最后的成果，比自己平常做的要好吃呢？搞不明白是什么原因，只以为今天他对火候的把握是超水平发挥。
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